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汲引繁忙厨房中分拣出菜功课的从命,为食物宁静做出奉献

2022年04月23日
       连锁暖锅企业海底捞与松下集体兴办的合股公司——北京瀛海智能主动化科技有限公司, 亚美am8

我国北京市;董事总经理:桥山祐一郎(]一向向海底捞的本事餐厅及新开门店导入※1]此次全新打造了更适宜现有门店的标准厨房标准的!于2021年6月在托付操纵。※1:2021年4月16日动静;退化版主动出系统:一同完成食物放心宁静与人力削减?news/20.html在中;来店客人用餐桌上的下单平板装备点餐后:食材可根据定单主动排斥]然后进步了繁忙厨房中分拣出功课的凝视。避免出功课失误的一同?在排斥台上可读取通通餐盘的RFID标签信息}可以避免过保质期平不合格食材的流出。此外?本系统高效的餐盘排斥才华大幅进步了顶峰期的分拣出功课凝视;并已完成了现有门店也适宜的装备标准及重量。
       松下集体在B2B工作范畴中}以为愿景?主动展开处置方案事件。接近现场并在现场阐扬实在可行的成果?根据处置客户和社会成就的愿景{此后也会向更多门店导入主动分拣出系统{为餐饮业的食物宁静及高效化做出奉献。
       特长~主动分拣出系统~1.避免出功课失误《保证食物宁静2.高效的餐盘排斥才华‘可进步分拣出功课凝视3.现有店肆也适宜的装备标准·重量1.避免出功课失误!保证食物宁静本系统中?来店客人用餐桌上的下单平板装备点餐后:食材可根据定单主动排斥]为避免出功课显现失误做出了奉献。此外‘在排斥台上?可读取通通餐盘的RFID标签信息?有效避免过保质期平不合格食材的流出?然后保证了食物宁静。2.高效的餐盘排斥才华‘可进步分拣出功课凝视餐盘的排斥已到达32盘/分※2多么高的处置才华。大大进步了门店顶峰期的分拣出功课凝视、一同也为节流人力做出了奉献。此外)如遇系统停机等非常场面地步!可从装备的前面快速手动掏出餐盘?然后大大降低了出推延的言语。※2:取决于架分拨单的分拨3.现有店肆也适宜的装备标准·重量具有宽約3.4m!4个模块时(x深約2.0mx高約2.0m多么松懈的模块装备}已完成在现有门店的厨房也能轻松设置的标准。此外(单元面积重量独一約300kg/㎡;以是不需求对地长停止承重补强工程{便可以越发轻松的完成导入。
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